在生(sheng)產(chan)行(xing)業(ye)中,辣椒(jiao)醬灌裝生(sheng)產(chan)線(xian)一直扮演著關鍵角色。提(ti)高辣椒(jiao)醬灌裝生(sheng)產(chan)線(xian)的(de)質(zhi)量可以直接影響(xiang)生(sheng)產(chan)產(chan)品的(de)效率和質(zhi)量,這已經成為企業(ye)關注的(de)話題。今天,雙(shuang)特機械將介紹(shao)辣椒(jiao)醬成套(tao)灌裝生(sheng)產(chan)線(xian)設備的(de)優勢和日常維護。
除了清(qing)洗辣椒(jiao)醬生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)設備,還要(yao)保持灌裝車間(jian)干凈(jing)整潔,因為在生(sheng)產(chan)(chan)過程中(zhong),由于灌裝機本身的質量問題(ti),生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)無法(fa)正常運行(xing)是(shi)盡量避免(mian)的,所以在應用辣椒(jiao)醬生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)時,需(xu)要(yao)注(zhu)意殺菌、確保潔凈(jing)、低溫灌裝。
保持辣椒醬生產線(xian)管(guan)道清(qing)潔。所有管(guan)道,尤(you)其(qi)是間(jian)接(jie)或(huo)直接(jie)接(jie)觸物料的(de)管(guan)道,應保持清(qing)潔,每(mei)周(zhou)刷(shua)洗,每(mei)天要走水(shui),每(mei)次要殺菌,確(que)保灌裝(zhuang)機清(qing)潔,對(dui)其(qi)物料槽要開展刷(shua)洗和殺菌,確(que)保與物料接(jie)觸的(de)部分(fen)無水(shui)垢(gou)和雜菌。
在辣椒醬(jiang)生(sheng)產線的生(sheng)產過(guo)程中(zhong),需(xu)要保(bao)證瓶裝液體的生(sheng)物(wu)可靠性(xing)殺菌(jun)。操(cao)控好殺菌(jun)的時間(jian)段和(he)溫(wen)度,確保(bao)效果(guo),還需(xu)要避免過(guo)長的殺菌(jun)時間(jian)段或過(guo)高的溫(wen)度,以減少(shao)液體氧化,殺菌(jun)后應迅速冷卻,使(shi)溫(wen)度不(bu)超過(guo)35℃以上。
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